Beliebte Weihnachtsspeisen

Beliebte Weihnachtsspeisen - Freeheld.deEs unterliegt keinem Zweifel, dass das Weihnachtsfest eine außergewöhnliche Zeit ist. Dieses Fest verbringen wir oft mit unserer Familie. Eigentlich ist aber das relevante Fest auch mit komplexen Vorbereitungen verbunden. Bevor man zu feiern beginnt, sollte man sich genau vorbereiten. Zuerst muss man Weihnachtsspeisen für das Festmenü wählen und diese zubereiten.

Welche Speisen erfreuen sich großer Beliebtheit? Im Fall, wenn es sich gerade um die traditionellen Gerichte handelt, sollte man den Gänsebraten erwähnen. Es handelt sich in diesem Falle um einen der unumstritteten Favoriten. Der Braten kommt in äußerst vielen Gegenden auf den Tisch zur Weihnachtszeit. Kein Wunder! Die Speise ist doch tatsächlich lecker. Der Braten wird oft mit Kartoffelknödeln und Rotkohl serviert.

Willst du, dass dein Braten ein sehr besonderes Aroma hat? Falls ja, vergiss nicht, dass ein Gänsebraten nach einem außergewöhnlich guten, kräftigen Wein verlangt. Ein Syrah, ein Brunello de Montalcino, ein St. Emilion, Pomerol – diese Weinsorten sind empfehlenswert. Sie passen äußerst gut zum Braten. Der Wein muss immer an die Hauptaromen des Gerichtes angepasst werden.

Eine andere beliebte Option stellt auch ein Entenbraten dar, der auch in mehreren Häusern oft zu Weihnachten vorbereitet wird.

Grundsätzlich wird Ente gern mit Fruchten serviert. Es handelt sich nicht nur Äpfel (eine der traditionellen Lösungen), sondern auch um leckere Orangen- sowieKirschsoße. Der Entenbraten lässt sich mit ganz unteschiedlichen Gewürzen würzen. Dadurch ist die Speise sehr aromatisch und einfach lecker.